Tortino di Stocco, spinaci e patate: sapori e Saperi di Eccellenze Calabresi.

Lo Chef Iacopo Vannini, di Altafiumara Hotel, presenta la ricetta del “Tortino di Stocco, spinaci e patate con pesto di pomodori“.

Ad affiancarlo il sommelier Leonardo Callipo che ha scelto, come abbinamento al piatto, un Valdineto Igt Efeso Librandi.